Na noite da última terça-feira, 22, foi exibido o nono episódio do MasterChef Brasil, que conta com a participação de cozinheiros amadores. O destaque da noite foi a eliminação de Naiara, que não conseguiu melhorar seu desempenho nas provas.
Este episódio foi especial, pois contou com a presença de dois convidados que trouxeram muito conhecimento para os participantes. O chef Rodrigo Oliveira, ex-jurado do programa, e o confeiteiro Cesar Yukio, vencedor da primeira temporada do MasterChef Confeitaria, estiveram presentes para compartilhar suas experiências.
A primeira prova da noite desafiou os concorrentes a trabalharem com miúdos, que são partes menos convencionais, como coração e fígado de pato, moela de galinha, pé de porco e estômago de boi. Para ajudar os participantes, Rodrigo Oliveira deu uma breve aula sobre como limpar essas proteínas e utilizá-las corretamente na cozinha.
Na dinâmica da prova, os competidores foram divididos em duelos. O participante que se saiu melhor em cada duelo foi promovido ao mezanino, enquanto o menos eficiente teve que enfrentar o desafio de eliminação.
Na prova decisiva, os participantes precisaram preparar profiteroles, uma sobremesa feita com massa choux, recheada com sorvete e coberta com uma calda. Cesar Yukio avaliou os pratos de sobremesa junto com os jurados regulares. Ao final da competição, Naiara foi eliminada por apresentar uma massa choux que tinha excesso de manteiga e um gosto inesperado de queijo.
Outra notícia importante do episódio foi a ausência do chef Erick Jacquin. Ele não participou desse episódio e também estará fora de outras gravações devido a compromissos pessoais. Durante sua ausência, Jacquin será substituído por outros especialistas, como Rodrigo Oliveira e Cesar Yukio, que avaliarão os pratos junto com os jurados Helena Rizzo e Henrique Fogaça.
